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欢喜坨 吃出食物中毒

发布时间:2012-12-28来源:平安健康网

欢喜坨是武汉有名的小吃之一,因其特有的味觉感受故广受大众青睐。而好吃归好吃,但由欢喜坨而引发的悲剧正在人们的现实生活中上演。出于对自身健康的顾虑,还望大众予以高度重视。有消息指出,武汉一餐馆炸欢喜坨添加工业盐致25人食物中毒。详细情况请看记者发回的报道。

  欢喜坨是武汉有名的小吃之一,因其特有的味觉感受故广受大众青睐。而好吃归好吃,但由欢喜坨而引发的悲剧正在人们的现实生活中上演。出于对自身健康的顾虑,还望大众予以高度重视。有消息指出,武汉一餐馆炸欢喜坨添加工业盐致25人食物中毒。详细情况请看记者发回的报道。

  

  据了解,花1元钱买个欢喜坨吃下肚,25名食客竟口吐白沫、休克被送医抢救。经调查发现,是餐馆老板往欢喜坨中添加亚硝酸钠,致食客食物中毒。当地法院披露,肇事餐馆老板陈某在赔偿25名受害者共计9.3万医疗费后,因生产、销售有毒、有害食品罪,被该院判处有期徒刑1年,并处罚金1万元。

  10多名工友吃欢喜坨后口吐白沫被送医院抢救

  事发当日,武汉一在建工地项目部经理李先生发现,工地上两名工人没有上工。心存疑惑的他来到职工宿舍,竟发现两人均躺在床上,用手捂着肚子,口吐白沫。

  出现这样的症状,立马将两人送进附近医院抢救,同时报警。当天上午,洪山区公安分局陆续接到25起报案。25名受害人均被送医抢救,其中一人出现休克。民警闻讯后,赶至医院调查。根据多名受害人回忆,民警发现他们过早时吃了一样相同的东西——欢喜坨,而欢喜坨是在附近一家餐馆里买的。

  随后,民警赶至餐馆,以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将老板陈某刑拘。民警在餐馆内找到了几个还没有卖出去的欢喜坨,将其封存后送至洪山区疾控中心检测。

  餐馆老板为食物口感好 往欢喜坨中添加工业盐

  一开始,餐馆的负责人称,自己做了十几年早点生意,不可能往食品里放毒。可根据当地疾病预防控制中心出具的检测报告显示,涉案“欢喜坨”及中毒人员血液内均含有亚硝酸钠。

  面对检测结果,餐馆的相关负责人最终交代,事发前一天,他从武昌区长海干鲜调料批发部,花10元钱买了一袋重一公斤的亚硝酸钠。为了使欢喜坨蓬松、口感好,他将亚硝酸钠掺入米粉中。最终这盘米粉共炸了30多个欢喜坨,以一元钱一个的价钱对外销售。事发后,25名食客在医院抢救后,经救治现均已痊愈。陈某共赔偿25人医疗费共计9.3万元。

  据此案主审法官介绍,亚硝酸钠是有毒、有害的非食品原料,根据相关法律规定,“禁止餐饮服务单位采购、储存、使用食品添加剂亚硝酸钠”,而陈某在生产、销售的食品中掺入亚硝酸钠,造成25人食物中毒,该行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪,遂作出上述判决。

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